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关于食堂用切菜机的视频，可以在各大视频网站搜索，如B站、抖音等，通常可以看到其工作原理、使用方法以及性能展示等内容，关于食堂用切菜机的视频价格，则与切菜机的型号、品牌、功能以及购买地区等因素有关。
普通的食堂用切菜机价格可能在几百到几千元不等，更高级、功能更全的切菜机价格可能会更贵，如果想了解具体价格，建议通过以下方式查询：
1、在各大电商平台搜索“食堂用切菜机”，查看商品详情页中的价格信息。
2、到实体厨具店或餐饮设备专卖店咨询。
3、询问食堂或餐厅工作人员，了解他们使用的切菜机型号和价格。
购买时除了价格因素，还要考虑切菜机的性能、耐用性、易用性等因素，选择最适合自己食堂的切菜机。